Mezcla

En una mezcla, dos o mas sustancias se combinan físicamente, pero no químicamente. También se puede definir como el agregado de dos o mas sustancias en relación variable, cada una de las cuales conserva sus propiedades. Las mezclas se forman por la unión de dos o mas sustancias que se hallan en proporciones variables. Sus componentes conservan sus propiedades físicas y químicas, lo que permite que se puedan separar mediante métodos físicos como evaporación, cristalización, destilación, cromatografia, filtración, centrifugación, decantación, levigación, tamizado, entre otros.

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Las mezclas se clasifican en homogéneas o heterogéneas.


Homogénea: los componentes no se pueden distinguir de otros.

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Mezcla heterogénea:  todos los componentes son observables, se distinguen claramente dos o mas capas.

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